黄泽波

华南理工大学食品科学与工程学院教授/博士生导师

百环科学循证委员会专家

研究方向涵盖食品营养与健康、活性多糖与多肽、衰老与相关疾病。主持国家863计划、国家自然科学基金等科研课题20余项。曾参与荒漠藻壳结构研究并发表相关论文。曾赴法国国家科研中心、挪威奥斯陆大学等机构开展国际合作研究。发表论文80余篇,总引用2300余次。获国家发明专利授权10余项。曾任广东药科大学生命科学与生物制药学院院长、教务处处长 。


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